Увага!

Всі їдемо в Китай майже безкоштовно та без проблем з візою! Переходьте за посилання та дізнайтеся як саме!



Естремадура: Провінція Касерес святкує XXV Fiesta de Tenca

Щорічно у кінці серпня провінція Касерес(Caceres) і старовинне містечко Мальпартида(Malpartida) приймає у себе Fiesta de Tenca – Свято Лина, риби, якою в цей період багаті місцеві водойми. Цього року урочистість відбудеться 25-й раз. Його відкриття пройде сьогодні увечері, 23 серпня, в 21-30 в міському Будинку Культури. Наступного дня, в суботу 24 серпня, запланована основна програма заходу : виставки ремесел, кулінарний конкурс і змагання рибалк, дегустації рибних делікатесів, вручення нагороди Золотий Лінь, веселощі і музика. За два дні урочистостей, згідно з досвідом організаторів, буде продано близько 700 кг риби, її святкова ціна складає 2 євро за кіло.



Регіон живе риболовецьким промислом з давніх часів. Лінь складає основу місцевого раціону, з нього тут готують безліч смачних блюд : тушкований лінь з овочами в горщиках, лінь з болгарським перцем і рубаним яйцем, лінь з мигдалевим соусом і багато що інше. Це корисна прісновода риба з високим вмістом білку, жирних кислот омега-3, вітамінів і мінералів.


Комментарии закрыты.